Desserten Zoet

Daar we het beste willen voor iedere klant, graag 10 dagen vooraf bestellen.

Rijstpap

Onze ambachtelijke rijstpap is afgewerkt met saffraan. Verkrijgbaar in kleine potjes of in kommen voor een dessertbord of buffet.

Chocomousse

Luchtige mousse van fondant chocolade, verse eieren en room. Verkrijgbaar in potjes of in kommen volgens de gelegenheid.

Tiramisu

Luchtig dessert met mascarpone. Verkrijgbaar als mousse in potjes of kommen.

Cake

Luchtige appelcake, verkrijgbaar in zijn geheel. (Eén cake is circa 8 à 10 plakjes.)

Vlaai

Donkerbruin dessert op basis van melk, speculoos, peperkoek, beschuit en stroop. Gebakken in de oven, typisch voor het Meetjesland. Verkrijgbaar in bakjes, zo kan je zelf de grootte van de stukken bepalen of indien gewenst in stukjes gesneden.

Soesjes

Gebakje, gevuld met verfijnde vanilleroom.

Bavarois

Luchtige mousse op basis van yoghurt, afgewerkt met vruchtensmaak; aardbei, ananas, kers of exotisch fruit. Verkrijgbaar als mousse in potjes of kommen. Kan ook afgewerkt worden als taart of individuele gebakjes. Deze worden dan vergezeld van een biscuit en afgewerkt volgens het seizoen.

Ijstaarten

In samenwerking met de Bushoeve uit Eeklo. Voor elke gelegenheid een aparte afwerking.

Verschillende formaten verkrijgbaar voor een dessertbuffet, bv.:

Potjes

Voet cup 150 cc, potje 140 cc of potje 60 cc.

Bakjes

Per 2 l of 1 l.